Écoles
CEPROC
19 rue Goubert 75019 Paris
Tel 01 .42.39.19.64
Web : www.ceproc.com
BAKING CENTER – LESAFFRE INTERNATIONAL
1 Rue du Haut Touquet – 59520 MARQUETTE LEZ LILLE
Tel 03.20.14.80.00
Email : baking@lesaffre.com
Web : www.lesaffre.com
BAGUETTE ACADEMY – formation en ligne
Tel 09.86.18.03.17
Email : contact@baguetteacademy.com
Web : www.baguetteacademy.com
ECOLE LENOTRE
40, Rue Pierre Curie – 78370 PLAISIR
Tel 01.30.81.46.46
Email : ecole@lenotre.fr
Web : www.ecole-lenotre.com
ENILIA – ENSMIC
Avenue François Mitterand – 17700 SURGERES
Tel 05.46.27.69.00
Email : epl.surgeres@educagri.fr
Web : www.enilia-ensmic.fr
ECOLE DE BOULANGERIE & DE PATISSERIE DE PARIS (EBP)
64, Rue des Pirogues de Bercy – 75012 PARIS
Tel 01.53.02.93.70
Web : www.ebp-paris.com
ECOLE NATIONALE SUPERIEURE DE LA PATISSERIE (ENSP YSSINGEAUX)
Château de Montbarnier – 43200 YSSINGEAUX
Tel 04.71.65.72.50
Mail : contact@ensp-adf.com
Web : www.ensp-adf.com
ECOLE GREGOIRE FERRANDI
28, Rue de l’Abbé Grégoire – 75006 PARIS
Tel 01.49.54.28.00
Email : ledeler@ccip.fr
Web : www.ferrandi-paris.fr
ACADEMIE DES CHEFS DGF EXPERTS
Zone Industrielle des Cettons – 18 Rue Panhard et Levassor – 78570 CHANTELOUP LES VIGNES
Tel 01.39.22.22.39
Email : info@dgf.fr
Web : www.dgf.fr
ECOLE FRANCAISE DE BOULANGERIE ET PATISSERIE D’AURILLAC (EFBPA)
ZAC de Baradel II – 3, Rue Lavoisier – 15000 AURILLAC
Tel 04.71.63.48.02
Email : contact@efba.fr
Web : www.ecole-boulangerie-aurillac.com
ASSOCIATION OUVRIERE DES COMPAGNONS DU DEVOIR ET DU TOUR DE FRANCE
1 Place Saint Gervais – 75004 PARIS
Tel 01.48.87.38.69
Email : contact@compagnons-du-devoir.com
Web : www.compagnons-du-devoir.com
ECOLE DE PARIS DES METIERS DE LA TABLE DU TOURISME ET DE L’HOTELLERIE (EPMTTH)
17, Rue Jacques Ibert – 75017 PARIS
Tel 01.44.09.12.00
Email : epmtth@epmtth.org
Web : www.epmtth.org
ECOLE BANETTE
Le Moulin à Vent – 45250 BRIARE
Tel 02.38.37.02.00
Email : banette@banette.fr
COMPAGNONS DU TOUR DE FRANCE DES DEVOIRS UNIS
15 rue Champ Lagarde – 78000 VERSAILLES
Tel 09.52.32.61.49
Email : paris@lecompagnonnage.com
Web : www.lecompagnonnage.com
L’ECOLE VALRHONA (CHOCOLAT)
8 Quai du général de Gaulle – 26600 TAIN L’HERMITAGE
Tel 04.75.09.27.27
Email : ecole@valrhona.fr
Web : www.valrhona.com
ECOLE INTERNATIONALE DE PATISSERIE OLIVIER BAJARD
ZAC Agrosud – 355 Rue du Dr Parcé – 66100 PERPIGNAN
Tel 04.68.38.78.85
Email : contact@olivier-bajard.com
Web : www.olivier-bajard.com