Écoles

CEPROC

19 rue Goubert 75019 Paris
Tel 01 .42.39.19.64

Web : www.ceproc.com

BAKING CENTER – LESAFFRE INTERNATIONAL

1 Rue du Haut Touquet – 59520 MARQUETTE LEZ LILLE
Tel 03.20.14.80.00
Email : baking@lesaffre.com

Web : www.lesaffre.com

BAGUETTE ACADEMY – formation en ligne

Tel 09.86.18.03.17
Email : contact@baguetteacademy.com
Web : www.baguetteacademy.com

ECOLE LENOTRE

40, Rue Pierre Curie – 78370 PLAISIR
Tel 01.30.81.46.46 
Email : ecole@lenotre.fr
Web : www.ecole-lenotre.com 

ENILIA – ENSMIC

Avenue François Mitterand – 17700 SURGERES
Tel 05.46.27.69.00
Email : epl.surgeres@educagri.fr
Web : www.enilia-ensmic.fr

ECOLE DE BOULANGERIE & DE PATISSERIE DE PARIS (EBP)

64, Rue des Pirogues de Bercy – 75012 PARIS
Tel 01.53.02.93.70
Web : www.ebp-paris.com

ECOLE NATIONALE SUPERIEURE DE LA PATISSERIE (ENSP YSSINGEAUX)

Château de Montbarnier – 43200 YSSINGEAUX
Tel 04.71.65.72.50

Mail : contact@ensp-adf.com

Web : www.ensp-adf.com

ECOLE GREGOIRE FERRANDI 

28, Rue de l’Abbé Grégoire – 75006 PARIS
Tel 01.49.54.28.00 

Email : ledeler@ccip.fr

Web : www.ferrandi-paris.fr

ACADEMIE DES CHEFS DGF EXPERTS

Zone Industrielle des Cettons – 18 Rue Panhard et Levassor – 78570 CHANTELOUP LES VIGNES
Tel 01.39.22.22.39 
Email : info@dgf.fr 
Web : www.dgf.fr

ECOLE FRANCAISE DE BOULANGERIE ET PATISSERIE D’AURILLAC (EFBPA)

ZAC de Baradel II – 3, Rue Lavoisier – 15000 AURILLAC
Tel 04.71.63.48.02 

Email : contact@efba.fr
Web : www.ecole-boulangerie-aurillac.com

ASSOCIATION OUVRIERE DES COMPAGNONS DU DEVOIR ET DU TOUR DE FRANCE

1 Place Saint Gervais – 75004 PARIS
Tel 01.48.87.38.69 
Email : contact@compagnons-du-devoir.com
Web : www.compagnons-du-devoir.com

ECOLE DE PARIS DES METIERS DE LA TABLE DU TOURISME ET DE L’HOTELLERIE (EPMTTH)

17, Rue Jacques Ibert – 75017 PARIS
Tel 01.44.09.12.00
Email : epmtth@epmtth.org
Web : www.epmtth.org

ECOLE BANETTE

Le Moulin à Vent – 45250 BRIARE
Tel 02.38.37.02.00 
Email : banette@banette.fr

Web : www.banette.fr/ecole-banette.html

COMPAGNONS DU TOUR DE FRANCE DES DEVOIRS UNIS

15 rue Champ Lagarde – 78000 VERSAILLES
Tel 09.52.32.61.49
Email : paris@lecompagnonnage.com

Web : www.lecompagnonnage.com

L’ECOLE VALRHONA (CHOCOLAT)

8 Quai du général de Gaulle – 26600 TAIN L’HERMITAGE
Tel 04.75.09.27.27
Email : ecole@valrhona.fr
Web : www.valrhona.com 

ECOLE INTERNATIONALE DE PATISSERIE OLIVIER BAJARD

ZAC Agrosud – 355 Rue du Dr Parcé – 66100 PERPIGNAN
Tel 04.68.38.78.85 
Email : contact@olivier-bajard.com

Web : www.olivier-bajard.com